Najprościej znaczy często najlepiej :) Przed Wami propozycja na śniadanie: grzanki z konfiturą. Chwila, moment i śniadanie gotowe!

Grzanki z konfiturą

Grzanki z konfiturą

Grzanki z konfiturą

Składniki

  • Odrobina ulubionej konfitury, powideł, dżemu
  • 1 szt jajek
  • 50 ml mleka
  • 50 g mąki
  • 4 szt kromek białego chleba

Przygotowanie

  1. Kroję 4 kromki (wyjdą z tego 2 grzanki). Każdą kromkę obkrajam ze skórki i smaruję ulubioną konfiturą.
  2. Przygotowuję ciasto do maczania grzanek: mieszam mąkę, mleko i jajko. Ważne, żeby ciasto było gęste.
  3. Łączę ze sobą 2 kromki - zlepiam je stronami posmarowanymi konfiturą i maczam dokładnie w cieście.
  4. Grzanki smażę na rozgrzanej patelni do momentu, aż będa złociste.
  5. Posypuję je cukrem pudrem i gotowe!

Treść oryginalna przepisu z 1904 roku

Na wszelkiego rodzaju grzanki najlepszy chleb angielski [...]. Pokrajać grzanki grubości małego palca, a obkroiwszy równo skórki, nasmarować każą z grzanek marmoladą morelową, jabłkową lub wreszcie powidłami. Zlepić po dwie stronami posmarowanemi, a tymczasem przygotować trochę gęstego ciasta, jak na naleśniki. Maczać grzanki zlepione i smażyć w gorącem maśle. Po upieczeniu obsypać je cukrem i podać z sokiem.Pokaż więcej »
Jeśli podoba Ci się ten przepis, udostępnij go. Dzięki! :-)Oznacz mnie na Instagramie @lenagryszko
Zobacz wszystkie przepisy
O autorze posta:
Lena Gryszko

Jestem inicjatorką PrzepisyTradycyjne.pl. Gotowanie jest moją pasją. Będąc jeszcze małą dziewczynką chętnie sięgałam po garnki. Kuchnia jest dla mnie miejscem, w którym czuję się wolna, zdaję się na swoją intuicję ale też i wiedzę. Uwielbiam karmić innych i być karmioną. Nie wyobrażam sobie życia bez dobrego jedzenia.

Chcę zobaczyć jak Ci wyszedł przepis! Oznacz mnie na Instagramie @lenagryszko