Lemoniada

Name: Lemoniada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Bezglutenowa
Ingredients: 200 gramów cukru; litr wody; 3 cytryny

Według przepisu z 1895 r.

Czas przygotowania 10 minut

Czas gotowania 0 minut

Liczba porcji 6

Typ dania

Napoje

Rodzaj kuchni

Przepis z kolekcji

Składniki

Reklama

Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!

Najlepsza lemoniada! Tak, wiem, że ilość cukru jest szokująca... ale czy raz na jakiś czas nie można przymknąć na to oko? :) Ale się cieszę, że wypróbowałam ten przepis. Prosto z 1895 roku. Spróbujcie tych proporcji, zrozumiecie mnie wtedy <3

Lemoniada

Porcji

Składniki

200 gramów cukru
litr wody
3 cytryny

Uwaga! Ilość składników dla tej liczby porcji została wyliczona automatycznie.

Reklama

Przygotowanie

Cytryny sparzam wrzątkiem i ocieram odrobinę cukru o skórki cytryn.
Cytryny kroję na połówki i wyciskam sok.
Do wody wlewam sok cytrynowy, dodaję cukru otartego o skórkę cytrynową i zwykłego cukru. (Przed wsypaniem cukru można odlać 200 ml wody i lekko ją podgrzać, wsypać cały cukier i poczekać aż się rozpuści - wtedy taki syrop dolewamy do wody z sokiem cytrynowym.) Lemoniadę schładzam w lodówce i dodaję do niej świeżej mięty :) Jest boska!

Treść oryginalna przepisu z 1895 roku

Do kwarty wody bierze się 3 cytryny, z których skórka ociera się o cukier, sok zaś wyciska się przez muślin, dodaje pół funta cukru i rozpuszczeniu się nalewa w szklanki.

Lena Gryszko

Jestem inicjatorką PrzepisyTradycyjne.pl. Gotowanie jest moją pasją. Będąc jeszcze małą dziewczynką chętnie sięgałam po garnki. Kuchnia jest dla mnie miejscem, w którym czuję się wolna, zdaję się na swoją intuicję ale też i wiedzę. Uwielbiam karmić innych i być karmioną. Nie wyobrażam sobie życia bez dobrego jedzenia.

Dołącz do dyskusji

Dodaj komentarz

AŻ

Aneta Żaba

27.06.2016

pycha, właśnie się chłodzi w lodówce

Lena Gryszko

11.07.2016

<3 Mam nadzieję, że smakowała! :-)

Dodaj komentarz

Użytkownik

Imię

Treść komentarza

Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.