Kolekcja przepisów
Kremowe, intensywnie owocowe — gotowe w sześć godzin
Chrupiąca skórka, lepki sos i nuta pomarańczy — japoński klasyk po mojemu
Kremowy sos i chrupiące warzywa z woka
Bez pieczenia, bez galaretki z paczki — jedwabista masa i klarowna galaretka z prawdziwych truskawek.
Sear na żarze, finisz na probie 57°C
Z termometrem albo bez — instrukcja, która się nie wymyka
Klasyczny zielony sos z pampy: pietruszka, czosnek, oregano, oliwa i nuta chili
Wolno wędzone beef ribs z ciemną korą, smoke ringiem i mięsem jak masło
Włoski klasyk w letniej odsłonie — sos truskawkowy i krem pistacjowy
Według przepisu z 1880 r.
Według przepisu z 1871 r.
Według przepisu z 1910 r.
