Pierniczki! Mięciutkie od razu po upieczeniu!

Name: Pierniczki! Mięciutkie od razu po upieczeniu!
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Polska
Ingredients: 250 gramów mąki pszennej – typ 450; 80 gramów cukru pudru; 2 łyżki miodu; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 2 łyżeczki przyprawy do piernika – czubate; 100 gramów masła; 1 jajko; esencja waniliowa

Autor

Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 10 min
Ocena: 5.0 (39 ocen)

Pierniczki! Mięciutkie od razu po upieczeniu!

Przejdź do przepisu

Pierniczki! Prosty i przede wszystkim niezawodny przepis. Uwielbiamy je piec z Olivką. I pierwsza partia była już u nas w listopadzie :)

Pierniczki od razu po upieczeniu są mięciutkie , a to oznacza tylko jedno: nie trzeba czekać z pałaszowaniem :) Dodatkowo udekoruj je w dowolny sposób, my z Olivką to uwielbiamy! To jedna z najprzyjemniejszych rzeczy, poza jedzeniem oczywiście :)

Pierniczki! Mięciutkie od razu po upieczeniu! – zdjęcie 1

Pierniczki! Mięciutkie od razu po upieczeniu! – przepis

Porcje

Składniki

250 gramów mąki pszennej — typ 450
80 gramów cukru pudru
2 łyżki miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki przyprawy do piernika — czubate
100 gramów masła
1 jajko
esencja waniliowa

Przygotowanie

1
Najpierw połącz sypkie składniki: mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika.
2
Następnie dodaj miękkie masło, miód, esencję waniliową i jajko, wszystko zagniataj aż ciasto będzie gładką kulką.
3
Włóż ciasto do torebki foliowej i zostaw w lodówce na ok. 30 min. Po tym czasie podsyp stolnicę mąką i rozwałkuj.
4
Wycinaj ulubione kształty, a następnie piecz przez 8-10 min w 170 stopniach.
5
Po ostudzeniu można śmiało dekorować!