Nachosy z serem

Name: Nachosy z serem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 150 gramów nachos; 250 gramów sera tartego – użyłam mozarelli i cheddara; 2 pomidory; 1 szalotka; 2 awokado; ½ szklanki śmietany 12%; 1 łyżeczka ostrego sosu; 3 papryczki chipotle – Opcjonalnie

Autor

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 10 min
Ocena: 5.0 (39 ocen)

Przejdź do przepisu

Nachosy z serem to idealna przekąska, która pasuje do jesiennych, wieczornych rytuałów filmowych czy serialowych.

Nachosy z serem – przepis

Porcje

Składniki

150 gramów nachos
250 gramów sera tartego — użyłam mozarelli i cheddara
2 pomidory
1 szalotka
2 awokado
½ szklanki śmietany 12%
1 łyżeczka ostrego sosu
3 papryczki chipotle — Opcjonalnie

Przygotowanie

1
Pomidorki siekam w drobną kostkę i wrzucam do miseczki, dodaję cebulę szalotkę, sól oraz oliwę.
2
Następnie robię guacamole czyli: dojrzałe awokado, znowu drobniutka szalotka, odrobina soli oraz kolendra. Wszystko rozgniatam widelcem.
3
Na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia wysypuję dużą ilość nachosów, które posypuję tartym serem. Zapiekam je dosłownie kilka minut.
4
Do miseczek wykładam salsę pomidorową, guacamole i śmietanę zabarwioną jakimś ostrym sosem.
5
Na wierzch wykładam jeszcze kilka papryczek chipotle i przekąska gotowa.