Brownie z patelni

Name: Brownie z patelni
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańska
Ingredients: ⅓ masła; 1 łyżeczka kakao – czubata; ⅓ szklanki cukru; 1 jajko; ½ szklanki mleka; ½ szklanki mąki; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; 100 mililitrów śmietanki kremówki; 100 gramów czekolady

Autor

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 10 min
Ocena: 4.9 (133 oceny)

Przejdź do przepisu

Brownie czekoladowe - wilgotne, mocno czekoladowe i na dodatek z patelni. Idealne dla osób, które nie mają piekarnika albo mają ochotę na szybkie i proste ciasto.

Brownie z patelni – przepis

Porcje

Składniki

⅓ masła
1 łyżeczka kakao — czubata
⅓ szklanki cukru
1 jajko
½ szklanki mleka
½ szklanki mąki
½ łyżeczki proszku do pieczenia
100 mililitrów śmietanki kremówki
100 gramów czekolady

Przygotowanie

1
Masło i kakao rozpuszczam na patelni, żeby fajnie się ze sobą połączyło.
2
Dodaję cukier, wbijam jajko i wlewam mleko.
3
Dodaję mąkę i proszek do pieczenia.
4
Wszystko ze sobą mieszam i zostawiam pod przykryciem na około 25 min na bardzo małym ogniu.
5
W międzyczasie przygotowuję polewę czekoladową: zagotowuję ze sobą śmietankę kremówkę i dodaję do tego czekoladę. Wszystko dokładnie mieszam, aż pięknie się rozpuści.
6
Kiedy brownie jest gotowe wykładam je na talerz i na koniec polewa czekoladowa.