Konfitura malinowa

Name: Konfitura malinowa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Bezglutenowa
Ingredients: 780 gramów malin; 200 gramów cukru; 15 mililitrów soku z cytryny

Czas przygotowania 15 minut

Czas gotowania 15 minut

Liczba porcji 10

Typ dania

Deser

Rodzaj kuchni

Składniki

Reklama

Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!

Jak sobie umilić długi, zimowy wieczór? Filiżanką herbaty z domową konfiturą malinową! Dlatego pod koniec sierpnia zazwyczaj zabieram się za przygotowywanie konfitury malinowej ale jeżeli Ty nie masz dostępu do świeżych malin to nic straconego – użyj mrożonych i też wyjdzie świetna!

Konfitura malinowa

Porcji

Składniki

780 gramów malin
200 gramów cukru
15 mililitrów soku z cytryny

Uwaga! Ilość składników dla tej liczby porcji została wyliczona automatycznie.

Reklama

Przygotowanie

Maliny delikatnie płuczę i przekładam do rondelka.
Jak tylko maliny się zagotują, to dodaję 200 g cukru i gotuję maliny przez ok. 1 godzinę na bardzo małym ogniu.
Pod koniec gotowania dodaję 1/3 łyżeczkę kwasku cytrynowego – aby mieć pewność, że słoiczek może postać kilka miesięcy w spiżarce. Jeżeli Ty od razu chcesz przechowywać konfiturę w lodówce, to ten krok możesz pominąć.

Lena Gryszko

Jestem inicjatorką PrzepisyTradycyjne.pl. Gotowanie jest moją pasją. Będąc jeszcze małą dziewczynką chętnie sięgałam po garnki. Kuchnia jest dla mnie miejscem, w którym czuję się wolna, zdaję się na swoją intuicję ale też i wiedzę. Uwielbiam karmić innych i być karmioną. Nie wyobrażam sobie życia bez dobrego jedzenia.

Dołącz do dyskusji

Tego przepisu jeszcze nikt nie skomentował. Może Ty rozpoczniesz dyskusję? Śmiało!

Dodaj komentarz

Użytkownik

Imię

Treść komentarza

Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.