Blok czekoladowy

Name: Blok czekoladowy
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Polska
Ingredients: 250 gramów czekolady gorzkiej; 150 gramów czekolady mlecznej; 170 gramów masła; 4 łyżki syropu klonowego; 200 gramów ciasteczka amaretti; 150 gramów orzecha brazylijskiego – lub inne wybrane; 150 gramów wiśni suszonej; 120 gramów mini pianki; 1 łyżka cukru pudru

Autor

Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 1 godz.
Ocena: Oceń przepis

Przejdź do przepisu

Blok czekoladowy ❤️ Bardzo świąteczny i bardzo szybki do zrobienia 🎄Przepis od Nigelli Lawson – to właśnie ona inspirowała mnie do pierwszych kroków w kuchni. ⁠Blok czekoladowy jest nadziany samymi pysznościami. Są w nim orzechy, mini pianki, suszona wiśnia i aromatyczne ciasteczka migdałowe.

Ten blok czekoladowy jest po prostu pyszny. Myślę, że podbije każde podniebienie, a dodatkowo pięknie ozdobi Wigilijny stół. Skusisz się i Ty?

Blok czekoladowy – przepis

Porcje

Składniki

250 gramów czekolady gorzkiej
150 gramów czekolady mlecznej
170 gramów masła
4 łyżki syropu klonowego
200 gramów ciasteczka amaretti
150 gramów orzecha brazylijskiego — lub inne wybrane
150 gramów wiśni suszonej
120 gramów mini pianki
1 łyżka cukru pudru

Przygotowanie

1
Posiekałam orzechy brazylijskie, mogą też być inne orzechy.
2
W kąpieli wodnej rozpuściłam dwa rodzaje czekolad: gorzką oraz mleczną, dodałam masło i odrobinę syropu klonowego.
3
Posiekałam na mniejsze kawałki ciasteczka amaretti i teraz wszystko wsypałam do rozpuszczonych czekolad.
4
Dodałam suszone wiśnie oraz mini pianki i wszystko dokładnie wymieszałam.
5
Przełożyłam masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiłam blok czekoladowy na 1h do lodówki. Po tym czasie pięknie nadaje się do pokrojenia na mniejsze kawałeczki.
6
Posypałam cukrem pudrem, przystroiłam świątecznie i jest gotowe.