Reklama

Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!

Szybki wypiek na słodko uwielbiany przez wszystkich. Sekretnym składnikiem jest majonez — zgadnijcie jakiego użyłam :-) ? Całe szczęście od lat wybór majonezu był dla mnie prosty ;-)

Chlebek bananowy

Porcji

Składniki

4 banany
1 jajko
3 łyżki majonezu
200 gramów mąki
70 gramów cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
odrobina esencji waniliowej
100 gramów orzechów pekan – posiekane

Uwaga! Ilość składników dla tej liczby porcji została wyliczona automatycznie.

Reklama

Przygotowanie

Do miski wrzucam 3 banany i dokładnie je rozgniatam, następnie, 1 jajko i 3 łyżki majonezu (zgadnijcie jakiego ;-))
Następnie dodaję 250g mąki, 70g cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, odrobinę esencji waniliowej oraz 100g posiekanych orzechów pekan i wszystko dokładni mieszam. Ciasto będzie bardzo gęste.
Ciasto wykładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, a na wierzchu wykładam połówkę banana (połówkę, która zostanie z pewnością zjesz w międzyczasie ;))
Piekę w 180 stopniach przez 50 min.

Gotujesz z moimi przepisami?

Chcę zobaczyć jak Ci wyszło! Oznacz mnie na Instagramie i TikToku @lenagryszko

TikTok Instagram YouTube