Chocolate chip cookies

Name: Chocolate chip cookies
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Polska
Ingredients: 125 gramów masła; 1 łyżeczka pasty waniliowej; ⅓ łyżeczki soli; 2 łyżki syropu klonowego; 1 jajko; 30 gramów cukru; 150 gramów cukru brązowego; ¼ łyżeczki sody; 125 gramów mąki pszennej – typ 450; 100 gramów czekolady gorzkiej

Autor

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 30 min
Ocena: Oceń przepis

Przejdź do przepisu

Chocolate chip cookies czyli tradycyjne amerykańskie ciasteczka. Pamiętam kiedy pierwszy raz robiliśmy je w USA razem z naszym przyjacielem. Bardzo proste, szybkie i uzależniająco dobre!

Chocolate Chip Cookies – przepis

Porcje

Składniki

125 gramów masła
1 łyżeczka pasty waniliowej
⅓ łyżeczki soli
2 łyżki syropu klonowego
1 jajko
30 gramów cukru
150 gramów cukru brązowego
¼ łyżeczki sody
125 gramów mąki pszennej — typ 450
100 gramów czekolady gorzkiej

Przygotowanie

1
Masło i cukier miksuję do momentu aż powstanie jasnego koloru masa i cukier się trochę rozpuści.
2
Dodaję jajko, syrop klonowy, pastę waniliową i jeszcze przez chwilkę miksuję.
3
Dodaję mąkę, sodę oczyszczoną, szczyptę soli i mieszam całość szpatułką. Na koniec wsypuję posiekaną czekoladę i delikatnie mieszam.
4
Za pomocą łyżki do lodów wykładam w odstępach ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
5
Ciasteczka piekę w 180 stopniach przez 10 minut.