Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!
Zupa cytrynowa oczarowała mnie smakiem, jest delikatna, aromatyczna i orzeźwiająca. Przepis jest bardzo prosty dlatego zachęcam Was do przygotowania. Na pewno będziecie mile zaskoczeni.
Zupę można podać z grzankami, jajkiem lub ryżem, dodatkowo posypać natką pietruszki. Przed dodaniem skórki z cytryny najpierw sprawdzicie smak zupy, czy opowiada Wam jej kwaskowatość. Najlepiej jeżeli macie już przygotowany wcześniej wywar, czyli najzwyklejszy rosół z kury lub rosół na wołowinie
Składniki
Przygotowanie
Ugotować zupę na kościach najlepiej cielęcych, doprawić pół litrem kwaśnej śmietany z dodatkiem 2 żółtek i łyżki mąki, wcisną cytrynę do smaku, wrzucić trochę skórki cytrynowej otartej na tarku i podać z ryżem lub grzankami
Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.