Domowe, ekspresowe bułeczki

Name: Domowe, ekspresowe bułeczki
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Polska
Ingredients: 1½ łyżeczki proszku do pieczenia; 120 mililitrów jogurtu naturalnego; 40 gramów masła; 170 gramów mąki pszennej – typ 450

Autor

Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 10 min
Ocena: Oceń przepis
Komentarze: Zobacz (2)Zobacz komentarze (2)

Przejdź do przepisu

Czasami jest tak, że ma się ochotę na własnej roboty, domowe bułeczki. Ale nie oszukujmy się, że rano ktokolwiek ma ochotę na czekanie kilku godzin na wypieczoną, cieplutką bułeczkę. Dlatego proponuję szybkie rozwiązanie.

Bułeczki domowe, ekspresowe, pszenne i bez drożdży. Będą idealne do śniadania czy burgera :) Z poniższych proporcji wyjdzie 6 bułeczek.

Jeżeli zdecydujesz się na przetestowanie tego przepisu, to daj znać na Instagramie❤️

Domowe bułki ekspresowe – przepis

Porcje

Składniki

1½ łyżeczki proszku do pieczenia
120 mililitrów jogurtu naturalnego
40 gramów masła
170 gramów mąki pszennej — typ 450

Przygotowanie

1
Nagrzej piekarnik do 200 stopni z opcją grzania góra-dół.
2
W dużej misie połącz ze sobą wszystkie składniki (masło powinno być miękkie): możesz użyć robota kuchennego albo wyrobić ciasto rękoma.
3
Formuj zgrabne kulki i układaj je na papierze do pieczenia. Zrób nacięcia na wierzchu każdej bułki "X" i posmaruj dobrze oliwą. Piecz przez ok. 15-20 minut aż ładnie się zrumienią.