Kaszka manna

Name: Kaszka manna
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Wegetariańska
Ingredients: 1 żółtko; 15 gramów cukru; 60 gramów kasz mann; 1 laska cynamonu; 500 mililitrów mleka

Według przepisu z 1904 r.

Czas przygotowania 5 minut

Czas gotowania 15 minut

Liczba porcji 2

Typ dania

Śniadanie

Rodzaj kuchni

Wegetariańska

Przepis z kolekcji

Składniki

Reklama

Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!

Smak dzieciństwa :-) Przyznajcie się, kiedy ostatni raz sprawiliście sobie dobrą kaszkę manną? Uwielbiam <3

Kaszka manna

Porcji

Składniki

1 żółtko
15 gramów cukru
60 gramów kasz mann
1 laska cynamonu
500 mililitrów mleka

Uwaga! Ilość składników dla tej liczby porcji została wyliczona automatycznie.

Reklama

Przygotowanie

W garnuszku zagotowuję zimne mleko z laską cynamonu. Dodaję kaszkę manną, odrobinę cukru i szczyptę soli. Cały czas mieszam, żeby nie było grudek.
Na samym końcu dodaję do kaszki mannej żółtko - dokładnie mieszam i podaję kaszkę manną z ulubionymi owocami :)

Treść oryginalna przepisu z 1904 roku

Na 2 kwarty wody wrzącej wsypać kwaterkę kaszki, dodać mały kawałek cynamonu, szczyptę soli, rozgotować, a gdyby się okazało za gęstą, rozprowadzić wodą. Oddzielnie w garnuszku rozbić 3 żółtka z kilkoma łyżkami zupy przestudzonej, wlać w wazę, cynamon wyjąć a kto lubi może zupę nieco osłodzić. Zupę tę można również gotować na mleku.

Lena Gryszko

Jestem inicjatorką PrzepisyTradycyjne.pl. Gotowanie jest moją pasją. Będąc jeszcze małą dziewczynką chętnie sięgałam po garnki. Kuchnia jest dla mnie miejscem, w którym czuję się wolna, zdaję się na swoją intuicję ale też i wiedzę. Uwielbiam karmić innych i być karmioną. Nie wyobrażam sobie życia bez dobrego jedzenia.

Dołącz do dyskusji

Tego przepisu jeszcze nikt nie skomentował. Może Ty rozpoczniesz dyskusję? Śmiało!

Dodaj komentarz

Użytkownik

Imię

Treść komentarza

Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.