Sałatka z dorszem, kaszą bulgur i pikantnym sosem

Według przepisu z 1871 r.

Czas przygotowania 10 minut
Czas gotowania 15 minut
Liczba porcji 4
Typ dania
Reklama

Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!

Sałatka z dorszem i pikantnym sosem na bazie majonezu jest szybką propozycją na letni obiad. Z jednej strony sałatka jest bardzo sycąca, a z drugiej strony nie powoduje uczucia ciężkości. Kiedy na zewnątrz temperatury sięgają wysokich wartości, to najlepiej jest postawić na lekkie i przyjemnie sycące propozycje.

Sałatkę proponuję doprawić pikantnym sosem na bazie majonezu. Mimo wszystko sałatka zachowa swoją lekkość, ponieważ majonez Kielecki lekki, ma obniżoną zawartość zarówno tłuszczu jak i cukru.

Oprócz tego sam dorsz jest aromatyczny, ponieważ zamarynowany jest w mieszance przypraw składającej się ze słodkiej i pikantnej papryki, z kurkumy, kilku kropel limonki, soli i pieprzu. Ważnym dodatkiem tej sałatki jest również kasza bulgur, która jest niesamowicie zdrowa i smaczna. Sałatka powstaje w kilkanaście minut i zaspokoi największy głód :)

Sałatka z dorszem, kaszą bulgur i pikantnym sosem
Porcji

Składniki

Uwaga! Ilość składników dla tej liczby porcji została wyliczona automatycznie.
Reklama

Przygotowanie

Awatar
Lena Gryszko
Jestem inicjatorką PrzepisyTradycyjne.pl. Gotowanie jest moją pasją. Będąc jeszcze małą dziewczynką chętnie sięgałam po garnki. Kuchnia jest dla mnie miejscem, w którym czuję się wolna, zdaję się na swoją intuicję ale też i wiedzę. Uwielbiam karmić innych i być karmioną. Nie wyobrażam sobie życia bez dobrego jedzenia.
Dołącz do dyskusji
B
Bart
Smakowite :)
Zdjęcie
AW
Aneta Warszawska-Główczyńska
Czy jest możliwość, aby udostępnić oryginalny przepis?
Dodaj komentarz

Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.