Przepisy z kategorii danie główne
Chrupiąca skórka, lepki sos i nuta pomarańczy — japoński klasyk po mojemu
Kremowy sos i chrupiące warzywa z woka
Wegański stir-fry z woka z pak choi i jedwabistym sosem orzechowym
Sear na żarze, finisz na probie 57°C
Z termometrem albo bez — instrukcja, która się nie wymyka
Wolno wędzone beef ribs z ciemną korą, smoke ringiem i mięsem jak masło
Tradycyjny pszenny zakwas na wielkanocny barszcz biały — 4 dni fermentacji
Marynowana 48 godzin, pieczona powoli — tak jak u babci
Kremowy sos z silken tofu, aromatyczne mięso i makaron udon w 20 minut
Ramen w kilka minut!
Danie jednogarnkowe
Sycący, kremowy Wege Ramen
