Rzadko kiedy korzystam z barwników – natomiast tutaj zależało mi na uzyskaniu intensywnych kolorów. Też nie popadam w paranoję i uważam, że raz na jakiś czas można sobie "pozwolić" na ustępstwa 😋

Biszkopt wychodzi perfekcyjny, przyjemnie wilgotny w środku. Co ważne, zawsze się udaje: nie trzeba nic docinać i nie ma żadnych pęknieć.

Tort tęczowy przekładam kremem na bazie serka śmietankowego, dzięki temu nie jest on za słodki. Blaty biszkoptu nasączam cytrynowym ponczem z dodatkiem kropli syropu klonowego ale spokojnie można go zastąpić syropem z agawy czy miodem. Użyłam foremki 18 cm i gotowy biszkopt przekroiłam na dwie części.

Lena Gryszko

Jestem inicjatorką PrzepisyTradycyjne.pl. Gotowanie jest moją pasją. Będąc jeszcze małą dziewczynką chętnie sięgałam po garnki. Kuchnia jest dla mnie miejscem, w którym czuję się wolna, zdaję się na swoją intuicję ale też i wiedzę. Uwielbiam karmić innych i być karmioną. Nie wyobrażam sobie życia bez dobrego jedzenia.

Dołącz do dyskusji

Dodaj komentarz

Dominika Edyta Małgorzata Szkocka

3.12.2022

Cześć.! Ile tego barwnika w żelu trzeba dać ?

Dodaj komentarz

Użytkownik

Imię

Treść komentarza

Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.