Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!
Niektórzy z Was widzieli (tak, tak czasami pokazuję coś na Snapchacie :P), że niedawno odwiedziłam babcię, która robi najlepszą drożdżówkę na świecie! Podpatrzyłam, lekko pomagałam i teraz mogłam się zmierzyć z własną drożdżówką :) Drożdżówka mocno wiśniowa. Zdecydowałam się też wyłożyć drożdżówkę do głębokiej foremki. Chciałam, żeby drożdżówka ładnie podrosła i była pulchna. Powiem otwarcie: pierwsza drożdżówka w życiu zrobiona i jest udana :D
Składniki
Przygotowanie
Składniki
Przygotowanie
Kwartę mąki rozczynić kwaterką mleka i łutem drożdży. Jak podrośnie dodać łyżkę masła, 4 jaja, zagnieść na stolnicy i dać jeszcze podrosnąć, potem rozwałkować, na blachę wysmarowaną masłem wyłożyć, a po wyrośnięciu dać na ciasto wiśni obranych z pestek, które przez godzinę były posypane cukrem i puściły z siebie sok. Wstawić w gorący piec, a po upieczeniu osypać grubo cukrem.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.