Reklama

Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!

Przepis na domowy, gęsty i bardzo wyrazisty ketchup. Możesz wykorzystać go do domowych frytek a także do chrupiących łódeczek z ziemniaczka ;)

Ketchup

Porcji

Składniki

Uwaga! Ilość składników dla tej liczby porcji została wyliczona automatycznie.

Reklama

Przygotowanie

Skórki od pomidorów ponacinaj, a następnie sparz wrzątkiem.
Cebulę szalotkę oraz czosnek drobno posiekaj.
Sparzone wcześniej pomidory obierz ze skórki, dzięki temu, że były wcześniej ponacinane obieranie pójdzie zdecydowanie sprawniej.
Pomidory pokrój na cząstki i wrzuć do garnka.
Dodaj cebulę oraz czosnek, chwilę mieszaj, a następnie dodaj oliwy z oliwek, musztardę, sól, cukier, ocet jabłkowy oraz odrobinę oregano.
Całość zblenduj i na wolnym ogniu co chwilę mieszając gotuj przez około 1,5h.

Gotujesz z moimi przepisami?

Chcę zobaczyć jak Ci wyszło! Oznacz mnie na Instagramie i TikToku @lenagryszko

TikTok Instagram YouTube

Przepisy, które również mogą Cię zainteresować