Pesto szpinakowe

Name: Pesto szpinakowe
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 400 gramów szpinaku – świeży; 100 gramów sera Grana Padano; 2 ząbki czosnku; 4 łyżki oliwy z oliwek; ½ szklanki orzecha – dowolne; ⅓ szklanki wody

Autor

Przygotowanie: 10 min
Gotowanie: 10 min
Ocena: 5.0 (39 ocen)

Przejdź do przepisu

Kiedy z lodówki wygląda tylko szpinak i kawałek twardego sera. Na parapecie leży samotny czosnek, a w szufladzie schowała się ostatnia paczka orzeszków, to szybko poskromisz głód! 😅

Pesto szpinakowe na bazie świeżego szpinaku, czosnku, sera, orzechów i oliwy. Proste składniki, które magicznie się ze sobą komponują i wdzięcznie zamykają się w słoiczku 🥰 ⁠

Pesto szpinakowe – przepis

Porcje

Składniki

400 gramów szpinaku — świeży
100 gramów sera Grana Padano
2 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
½ szklanki orzecha — dowolne
⅓ szklanki wody

Przygotowanie

1
Dużą ilość szpinaku, odrobinę wody, odrobinę oliwy z oliwek, ser grana padano⁠, czosnek, migdały lub dowolne orzechy umieszczamy w wysokim naczyniu i wszystko dokładnie blendujemy.
2
Gotowe pesto łączymy z ugotowanym makaronem lub zamykamy w słoiczku.
3
Pesto możemy przechowywać w lodówce do 4 dni.⁠