Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!
Nie ma lata bez pierogów z jagodami :-) Kto się ze mną zgadza?
Mamy to szczęście, że obydwoje z Bartkiem uwielbiamy spędzać wolny czas na łonie natury. W momencie kiedy w ciągu tygodnia pracujemy po kilkanaście godzin przez komputerami, to weekendowe wypady do lasu, nad rzekę albo jezioro są cudowną odskocznią. Ostatnio spacerując w jednym lesie spotkaliśmy starszą Panią, która zbierała do wiaderka jagody. Zapytaliśmy ją czy nie chciałaby nam trochę sprzedać, na co ona radośnie stwierdziła: "Sprzedać?! A po co?! Siadajcie tu ze mną i zbierajcie!" Z nami jest tak, że jakąkolwiek ilość jagód nie zbierzemy, to do domu i tak wrócimy z pustym słoikiem :)
Składniki
Przygotowanie
Zagnieść ciasto dość twardo, rozwałkować cienko, nakładać jagodami mieszanemi z cukrem i cynamonem, zawinąć dobrze brzegi, gotować jak zwykle, wyjmować łyżką durszlakową na półmisek i polać zrumienionym masłem lub podać osobno śmietanę ubitą z cukrem. Pierogi z owoców robią się większe jak z mięsa.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie przez Gryszko.com – Bartosz Gryszko podanego przeze mnie adresu e-mail oraz adresu IP oraz korzystanie z plików cookie w celu ułatwienia uwierzytelniania i zamieszczania komentarzy. Oświadczam iż zapoznałem się z polityką prywatności ora regulaminem.