Boczniaki jak skrzydełka KFC

Name: Boczniaki jak skrzydełka KFC
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Polska
Ingredients: 500 gramów boczniaka; 100 gramów mąki kukurydzianej; 1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej; 1 łyżeczka papryki wędzonej; 1 łyżeczka pieprzu cayenne; sól; 80 mililitrów mleka roślinnego; 200 gramów płatków kukurydzianych

Autor

Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 20 min
Ocena: Oceń przepis

Przejdź do przepisu

MEGA dobre boczniaki ala KFC. Czyli skrzydełka, pikantne i serio łudząco podobne w smaku do tych z KFC ale te są o niebo lepsze. Bo wege i bo domowe i bo szybko się robią.

Boczniaki jak skrzydełka KFC – zdjęcie 1

Boczniaki jak skrzydełka KFC – zdjęcie 2

Boczniaki jak skrzydełka KFC – przepis

Porcje

Składniki

500 gramów boczniaka
100 gramów mąki kukurydzianej
1 łyżeczka czerwonej papryki słodkiej
1 łyżeczka papryki wędzonej
1 łyżeczka pieprzu cayenne
sól
80 mililitrów mleka roślinnego
200 gramów płatków kukurydzianych

Przygotowanie

1
Boczniaki umyj i dobrze osusz.
2
Przygotuj ciasto: mąkę kukurydzianą i przyprawy zalej mlekiem i dobrze wymieszaj. Powstanie gęste ciasto.
3
Płatki kukurydziane rozdrobnij za pomocą tłuczka.
4
Maczaj boczniaki w cieście, obtaczaj je w płatkach kukurydzianych i smaż w sporej ilości oleju przez kilka minut z każdej strony. ⁠