Reklama

Spieszy Ci się? Możesz pominąć wstęp!

Szparagi! Pamiętam, że kiedyś absolutnie nie rozumiałam ich fenomenu i równie dobrze mogłyby dla mnie nie istnieć. Ale prawda jest taka, że ja po prostu nie wiedziałam jak się obchodzić ze szparagami. Teraz nie wyobrażam sobie maja bez szparagów – kilka razy w tygodniu rozpoczynamy nimi dzień!

Szparagi z pomidorkami koktajlowymi

Porcji

Składniki

pęczek szparagów
kiść pomidorków koktajlowych
kilka kulek mozarelli
sól i pieprz
oliwa z oliwek
glassa malinowa
kilka listków świeżej bazyli

Uwaga! Ilość składników dla tej liczby porcji została wyliczona automatycznie.

Reklama

Przygotowanie

Ze szparagów pozbywam się białych, twardych końcówek.
Pomidorki koktajlowe kroję na połówki.
Szparagi wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i z drugiej strony wykładam też pomidorki oraz kilka kulek mozarelli.
Solę i pieprzę szparagi i skrapiam oliwą z oliwek. Delikatnie mieszam by przyprawy dobrze opatuliły szparagi.
Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 15 minut.
Na koniec skrapiam glassą malinową i posypuję bazylią.

Gotujesz z moimi przepisami?

Chcę zobaczyć jak Ci wyszło! Oznacz mnie na Instagramie i TikToku @lenagryszko

TikTok Instagram YouTube

Przepisy, które również mogą Cię zainteresować

Zobacz wszystkie przepisy

Według przepisu z 1895 r.