Koperek

Sos tzatziki

Eskalopki indycze w śmietanowo-koperkowym sosie

Chłodnik litewski

Królik w śmietanie

Według przepisu z 1910 r.

Barszcz ukraiński

Według przepisu z 1910 r.

Budyń jaglany wytrawny

Według przepisu z 1910 r.

Kurczak pieczony z nadzieniem

Według przepisu z 1910 r.

Koperkowa

Według przepisu z 1910 r.

Młode ziemniaki

Według przepisu z 1895 r.

Kurczę duszone w śmietanie

Według przepisu z 1904 r.

Omlet z zieleniną (aux fines herbes)

Według przepisu z 1904 r.

Remulada (sos remoulade)

Według przepisu z 1904 r.